Truskawki są soczyste, słodkie i co tu dużo pisać… piękne. Nic dziwnego, że maluchy je uwielbiają i z chęcią rozsmakowują się w nich, prosząc o więcej.
Jednak czy można je podawać bez obaw? Kiedy dziecko jest gotowe na to, by poznać smak truskawki?
Truskawki po 10. miesiącu
Świeże truskawki można zaproponować zdrowemu maluchowi po 10 miesiącu życia, dzieciom z alergią pokarmową po ukończeniu roku. Najlepiej w niewielkich ilościach (maksymalnie 2-3 sztuki), bo owoce te często uczulają oraz mogą powodować sensacje żołądkowe.
Co prawda truskawki często pojawiają się w przetworach dla dzieci: w kaszkach po 5-6 miesiącu, jednak zwartość owoców w tych produktach jest tak niewielka, że nie należy się nimi sugerować, rozszerzając menu malucha.
Pamiętaj: staraj się nie dosładzać świeżych owoców. Jeśli są zbyt kwaśne, dodaj banana lub inny owoc. Myj truskawki z szypułkami, by nie pochłonęły zbyt dużej ilości wody i nie utraciły smaku. Jeśli chcesz je podać maluszkowi na spacerze, umyj owoce w domu, a szypułki usuń dopiero na zewnątrz.
Owoce można oczywiście zamrażać. Zebrane w sezonie i włożone do zamrażarki zachowają niemal wszystkie cenne witaminy. Można również pokusić się o przetwory, przeciery: zamknięte w słoiczku będą smakowitą przekąską zimą.
Dlaczego warto jeść truskawki?
Truskawki mogą stanowić cenny składnik w diecie dziecka. Są ważnym źródłem witaminy C, żelaza, kwasu foliowego, witaminy: A, witamin z grupy B, potasu, wapnia, magnezu i manganu. Mają mało kalorii, a przy tym są przyjemnie sycące. Sprawdzają się przy zaparciach, bo delikatnie przeczyszczają i ułatwiają wypróżnianie. Niektóre badania wykazały także, że truskawki poprawiają nastrój i są wartościowym składnikiem przeciwdziałającym nowotworom.
Alergia na truskawki
Zanim wprowadzimy truskawki jako ważny składnik dania, czy główny bohater deseru, warto przeprowadzić próbę uczuleniową. Nawet maluszki niemające kłopotów z alergią pokarmową, często po zjedzeniu truskawek dostają wysypki.
Można również spróbować zapobiec reakcji uczuleniowej, jeśli smyk jest podatny na uczulenia. Przed podaniem truskawek, należy je ugotować: w ten sposób utracą one po części alergizujące właściwości i będą bezpieczniejsze. Można podać je również w formie przecieru lub soku.
Jeśli na skórze malucha po zjedzeniu truskawki pojawi się wysypka, należy się wstrzymać z dalszym podawaniem tych owoców. Zrezygnujmy również, przynajmniej na jakiś czas, z proponowaniem maluchowi poziomek.
Przygotowanie
- wybieraj truskawki w koszyczku,
- unikaj pakowania truskawek w foliowe reklamówki,
- najlepiej zjedz truskawki tego samego dnia: owoce te szybko się psują,
- jeśli zamierzasz zjeść truskawki kolejnego dnia, włóż je nieumyte do lodówki,
- usuwaj szypułki dopiero po umyciu
- wybieraj truskawki kształtne i nieuszkodzone.
A Wy kiedy podaliście truskawki swoim dzieciom?
Wprowadzanie pokarmów stałych w diecie niemowlaka
Czym zastąpić słodycze w diecie dziecka?
Jak wprowadzać gluten
Uwielbiamy zajadać się truskawkami z moją córcią :)) paluszki lizać :))
moja 2-latka nie zje truskawek, rok temu zajadala sie nimi bez ograniczen a teraz nie chce;(
nie wiem dlaczego? jak wczesniej jeszcze byly zielone to nie mogla sie doczkac a teraz kiedy juz dobre to jak uslyszy haslo”idziemy zbierac truskawki” juz sie dasa i nie chce zbierac…a one taakie pyszne mniammmm
Może tak jak ja, lubi truskawki….co drugi rok:) Odkąd pamiętam, tak właśnie się nimi zajadam. Jednego roku w ogóle nie mam ochoty, nie kręcą mnie i nie smakują, za to na następny nadrabiam zaległości:)
Miłością do truskawek zarażamy :D Uwielbiam je w każdej postaci. Na szcżęscie moja rodzina też
A ja uwielbiam mus taki z truskawek i wszelkie koktajle :) Mniami!!
A ja w swej nieświadomości podałam truskaweczki zaraz na początku rozszerzania diet, jakos po 6-7 miesiącu, tyle że z własnego ogródka, i nic córce nie było.
Moje chłopaki uwielbiają truskawki. Mniam. Już się nie mogę doczekać, kiedy znów przyjdzie na nie sezon :D