Tost z awokado – czyli zielono na talerzu w zdrowej wersji

Kanapki nie muszą być nudne. Zamiast sera czy wędliny doskonale sprawdzają się pasty warzywne albo dodatek ulubionych smacznych i zdrowych składników – np. z owoców. Dzisiaj warto wypróbować tost z awokado. Jak go przygotować? I dlaczego warto?

tost z awokado

Tost z awokado – dlaczego warto?

Można je lubić lub…nie znosić. Zajadać się lub nie chcieć o nich słyszeć. Tosty z awokado bronią się same – smakiem (dla wielu doskonałym), możliwością serwowania z mnóstwem dodatków oraz wartościami odżywczymi:

  • dostarczają cennych tłuszczy,
  • są bogatym źródłem błonnika, zapewniającego sytość,
  • mają wiele witamin i ważnych składników niezbędnych do zdrowego funkcjonowania – wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk.

Tost z awokado – jak przygotować?

  • wybierz dojrzałe awokado – czyli takie, które nie jest ani papkowate, ani żylaste. Jeśli po rozcięciu zauważysz brązowe miejsca lub wyraźnie gorzej wyglądające, odetnij je i wyrzuć,
  • sięgnij po dobrej jakości świeży pełnoziarnisty chleb i dobrze go przypiecz w tosterze,
  • obierz awokado, usuń pestkę, pokrój je i następnie w miseczce rozgnieć widelcem, dodaj odrobinę soli i pieprzu oraz sok z cytryny,
  • możesz dodać przyprawy już na kanapce – posyp awokado dobrą solą np. morską, możesz dodać odrobinę czosnku w proszku. Inne dodatki, które mogą się sprawdzić to: świeża bazylia, kolendra, koperek czy pietruszka
  • świetnie tosty z awokado smakują z kiełkami lucerny.

Tost z awokado możesz jeść solo. Możesz też po ułożeniu na chlebie pasty z awokado, położyć również jajko sadzone lub…odrobinę jajecznicy. Smaki komponują się idealnie i całość jeszcze bardziej zyskuje na wartości!

Możesz sięgnąć też po rzodkiewkę, paprykę, a także posypać kanapkę pomidorkami koktajlowymi czy prażonymi pestkami słonecznika.

Kanapka z awokado

Nie musisz decydować się na pastę z awokado. Możesz sięgnąć po awokado pokrojone w kawałki, podając je z łososiem, rukolą i rzodkiewką. Możliwości jest tak wiele, że z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

tost z awokado

Wypróbuj też smaczny czekoladowy mus z awokado na kanapki!

A Ty – lubisz awokado? W jakiej wersji preferujesz je najbardziej?

Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Skonsultuj się z lekarzem.

Jesteśmy tu dla Ciebie. Podejmujemy tematy, które dla nas, Rodziców, są ważne. Miło nam Ciebie gościć na naszej stronie! :) Pozostaw ślad po sobie w komentarzu! Jeśli prowadzisz bloga, chętnie Cię odwiedzimy! :)

Komentarze

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.