Ryż na mleku przepis – szybki i prosty sposób na mały głód

Ryż na mleku przygotowywała nam mama.  Pamiętam, że ten nieskomplikowany posiłek nam smakował i z chęcią po niego sięgaliśmy. Dla rodzica to również ciekawy pomysł na szybkie gotowanie. Wystarczy około 20 minut i gotowe! Ryż na mleku sprawdzi się od czasu do czasu na śniadanie, podwieczorek czy nawet kolację. Zazwyczaj dzieci go lubią i z chęcią zapełniają tym prostym daniem żołądek. Tym bardziej, że za każdym razem ryż na mleku może smakować inaczej – dzięki niezliczonym dodatkom.

Oczywiście gotowy ryż na mleku z owocami możesz kupić w sklepie, ale taki produkt nie dość, że ma gorszy skład niż ryż przygotowany w domu (konserwanty, barwniki, ulepszacze), to jest mniej smaczny, no i znacznie…droższy. Przyda się zatem ryż na mleku przepis – do przygotowania w domu!

Ryż na mleku proporcje

• szklanka ryżu
• 3-4 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
• 1 łyżka cukru/ksylitolu, odrobina syropu z agawy lub innego słodzika
• ulubione owoce lub konfitury

Ryż na mleku przepis

Ryż gotujemy w 3-4 szklankach mleka. Czekamy aż będzie miękki. Pod koniec gotowania dodajemy pozostałe mleko (pół szklanki), cukier lub inny słodzik. Gotowe! Podajemy z ulubionymi sezonowymi owocami, marmoladą lub orzechami.

Ryż na mleku można przygotować też w wersji dla dzieci z alergiami, które nie tolerują mleka krowiego- do gotowania można użyć mleka migdałowego, jaglanego, kokosowego lub innego, które smakuje maluchowi i nie powoduje u niego negatywnych skutków zdrowotnych.

Oprócz tradycyjnego ryżu białego (najdelikatniejszego i najłatwiejszego do strawienia przez małe brzuszki a także szybkiego w gotowaniu – około 12 minut), do przygotowania ryżu na mleku nada się również zdrowszy ryż brązowy, który zapewni na dłużej uczucie nasycenia (choć ten lepiej uprzednio podgotować w wodzie, a następnie półmiękki dogotować w mleku – czas gotowania ryżu brązowego to około 30 minut – co wydłuża nam przygotowanie posiłku).

Ryż na mleku na napoju roślinnym bez cukru i słodzików można przygotować już dla niemowlaka. Na mleku krowim ryż można podać dziecku powyżej 2 roku życia (lub wcześniej – jeśli dziecko dobrze reaguje na mleko krowie). Danie można podawać z ulubionymi świeżymi owocami oraz z przetworami.

Smacznego!