Rodzicu, nie jesteś pewny, nie podawaj grzybów!

Grzyby są ciężkostrawne. Pewne dolegliwości po ich zjedzeniu mogą mieć dorosłe osoby. Dzieci są szczególnie narażone na przykre objawy po grzybowej uczcie, dlatego wielu ekspertów radzi, by w ogóle nie podawać dzieciom grzybów. Takie wskazanie jest podyktowane również wysokim ryzykiem zatrucia po spożyciu niejadalnego lub trującego grzyba.

Każdego roku powtarzają się te same historie – poważnych zatruć na skutek podania dziecku grzyba podobnego do tego jadalnego – kurki, borowika. Nie wszyscy wiedzą, jak odróżnić „prawdziwka od fałszywka”. Często grzyby zbierane są lekkomyślnie, bez należytej ostrożności, innym razem do koszyka wkładają je osoby uważające się za znawców grzybów. Skutki są każdego roku te same – walka o zdrowie i życie wielu dzieci przebywających w szpitalu po zatruciu grzybami. Dlatego apele – uważaj, gdy jesteś niepewny, nie zbieraj, weź atlas, są ciągle aktualne. Niektórzy dodają do nich również – nie podawaj grzybów dzieciom.

Sezon na grzyby trwa cały rok a tragedie zdarzają się ciągle

W połowie sierpnia do szpitala trafiła matka i 16-letnia córka po zjedzeniu grzybów podobnych do kurek. Były pewne, że wiedzą, co jedzą i nie brały pod uwagę pomyłki, do której jednak doszło. Przykre objawy po spożyciu grzybów pojawiły się bardzo szybko: wymioty, ostry ból brzucha, biegunka, złe samopoczucie ogólne, jednak do lekarza zgłosiły się następnego dnia. Matka została przyjęta do szpitala w miejscu zamieszkania a córka przetransportowana śmigłowcem do Centrum Zdrowia Dziecka.

grzybobranie

Po zatruciu grzybami dzieci walczą o życie. Ich losy obserwuje cała Polska. Wielu z nich czeka na przeszczep wątroby, nie wszystkie udaje się uratować.

Roczne dziecko nie chciało jeść zupy grzybowej. Rodzice wpadli na pomysł, by mu ją zmiksowali i podali w butelce ze smoczkiem. Zjadło. Trafiło do szpitala z objawami ostrego zatrucia. Finał tragiczny. Dziecka nie udało się uratować.

Po zatruciu grzybami umierają całe rodziny.

Sezon na grzyby trwa przez cały rok. Ostre zatrucia mogą zdarzyć się po zjedzeniu nie tylko świeżych grzybów, ale również suszonych, marynowanych, mrożonych. Dlatego czujność należy zachować przez cały rok, wielu ekspertów mówi wprost, by nie podawać grzybów dzieciom. Według nich korzyść z ich zjedzenia jest niewielka, a ryzyko pozostaje zbyt duże. Inni informują, że odpowiednim wiekiem, by podać dziecku grzyby jest czwarty rok życia, inne rekomendacje to siódmy rok życia. To do rodzica jednak należy decyzja: kiedy i czy w ogóle podawać dziecku grzyby.

Objawy zatrucia grzybami

Jak rozpoznać, że dziecko zatruło się grzybami? Pierwsze objawy to:

  • silne bóle brzucha,
  • wymioty,
  • biegunka.

Już te objawy powinny zmotywować rodzica do wizyty u lekarza. W 3-4 dobie po zjedzeniu trującego grzyba zazwyczaj obserwuje się pozorną poprawę, która usypia czujność, w tym czasie dochodzi już do ostrego uszkodzenia wątroby i niewydolności wielonarządowej. U dzieci zmiany te przebiegają dużo gwałtowniej niż u dorosłej osoby. Dzieci też z ich powodu częściej umierają. W międzyczasie najczęściej dochodzi do zmian neurologicznych, które na początku objawiają się marudzeniem, nadmierną sennością, niepokojem. Zatrucie grzybami w ostatniej fazie prowadzi do uszkodzenia mózgu, wątroby i nerek.

Obrzęk mózgu, do jakiego dochodzi po zatruciu grzybami, może prowadzić do tego, że dziecko już nigdy więcej nie będzie się prawidłowo rozwijać, mówić, chodzić. Konsekwencje mogą być bardzo poważne, o ile uda się uratować dziecko. Śmiertelność jest bowiem ciągle bardzo wysoka. Na szczęście świadomość dotycząca zagrożenia rośnie.

Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Skonsultuj się z lekarzem.

Jesteśmy tu dla Ciebie. Podejmujemy tematy, które dla nas, Rodziców, są ważne. Miło nam Ciebie gościć na naszej stronie! :) Pozostaw ślad po sobie w komentarzu! Jeśli prowadzisz bloga, chętnie Cię odwiedzimy! :)

Komentarze

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

  1. Agnieszka Agnieszka

    Ja mam 40 i sama nie jadam grzybów oprócz pieczarek, dobrze się nie znam na grzybach toteż ich nie kupuje, o zbieraniu nie mówiąc. Nawet do grzybowej na Wigilie u rodziny podchodzę z dystansem szczególnie jak słyszę pyszna, sama grzybki zbieralam

  2. Katarzyna Katarzyna

    Rocznemu grzyby,???????? starsza córka ma 10 lat nie zna smaku grzybów bonie ma potrzeba oprocz tego ze są smaczne niemaja zadnych wartości odżywczych moj syn ma obecnie 8 miesiecy ale rowniez nie bedzie jadlo po co ryzyko niestwawnosci bolu brzucha lub powazne zatrucia i tylko dla smaku ???? Glupota

  3. Anna Anna

    Nie wyobrażam sobie dawac takiemu małemu dziecku grzybów. Przecież to i tak nie ma wartość odżywczych jakiś szczególnych dla niego. A co do zbierania zbieram ale jak nie jestem pewna zostawiam

  4. Sylwia Sylwia

    Przecież nie wolno dzieciom grzybów podawac a tutaj rocznemu „wcisnęli” … tragiczny finał

  5. Natalia Natalia

    Pytam się co rok „po co podają dzieciom grzyby??” One nawet nie maja wartości odżywczych tyle co dodają smaku potrawie wiec po kiego … Jeszcze zmiksowali zeby dziecko zjadlo!! Bez mózgu są niektórzy!!! Biedactwo

  6. Marek Marek

    NIE MA SENSU… pożytku jak z psa gnoju, a ryzyko? organizm dziecka jest nieporównywalnie bardziej wrażliwy na toksyny… ja bym tą granicę przesunął np do 14 lat..

  7. Marlena Marlena

    Nigdy nie podawałam,nie podaję do tej pory,Choć już 13 latka czasem już próbuje :) ale wiemy co zbieramy

  8. Urszula Urszula

    Ja się czterolatce pieczarek boję podać. Od dziecka zbieram grzyby i rodzice nauczyli mnie zasady: zbieram to co znam, a jak jakiś egzemplarz wzbudzi we mnie choć odrobinę niepewności to go wyrzucam.

  9. Alicja Alicja

    Ja mimo że mam grzyby pewne nie daje dziecku. Gdzieś czytałam że grzyby dziecku można dawać od 12lat.

  10. Anna Anna

    Dobra roczne u dziecku nikt normalny grzybów nie podaje. Ale jak czytam ze “14 lat i nie może jeść grzybów, nigdy nie próbował itd. ” to mnie krew zalewa serio juz wcale się nie dziwię ze takie delikutaśne pierdoly rosną na naszych oczach, co z zadrapaniem na pogotowie lecą, albo z krostka na tylku :( dmuchajmy na małe dzieci, dbajmy żeby nic złego się nie wydarzyło, ale błagam was dajmy dziecka odetchnąć od naszych manii i naszych obaw. Nie widzę nic złego w podawaniu dziecku 4-5 lat grzybów, oczywiście jeśli nie jesteśmy pewni grzyba bo np. ma inny odcień czy kształt to go wywalam – ew. sprawdzam czy nie jest gorzki itd.

  11. Marlena Marlena

    Sama nie jadam zbyt wiele wole zbierać,ale jeśc nie koniecznie

Zobacz również