Rafaello z kaszy jaglanej to ciekawy sposób na przekąskę, deser, który przygotujemy bez trudu samodzielnie w domu. Ma tę przewagę nad gotowym produktem dostępnym w sklepie, że ma zdrowy skład, a ciekawe połączenie kaszy jaglanej z miodem, masłem i wiórkami kokosowymi sprawia, że jest również smaczne. Sprawdzi się również w diecie małego alergika – szczególnie maluchów niemogących jeść pszenicy czy glutenu.
Rafaello z kaszy jaglanej znika błyskawicznie, a dzieci proszą o jeszcze!
Rafaelllo z kaszy jaglanej
Składniki, czyli, czego potrzebujesz
- pół szklanki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem),
- szklanka wybranego mleka (może być krowie, jaglane, kokosowe – w zależności od preferencji i możliwości),
- 3 łyżki miodu (można też użyć cukru lub ksylitolu, jeśli dziecko jest uczulone na miód),
- około 140 gramów wiórków kokosowych,
- łyżka masła
Rafaello z kaszy jaglanej – przygotowanie
Na suchej patelni podsmażamy wiórki kokosowe (około 100 gramów) do momentu, gdy się zarumienią.
Kaszę przelewamy zimną wodą, następnie wrzątkiem, wsypujemy do garnka, dolewamy mleko. Gotujemy do momentu, gdy kasza wchłonie całe mleko. Powinniśmy uzyskać konsystencję stałą, która umożliwi nam uformowanie kulek.
Do ugotowanej kaszy dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy. Następnie dodajemy miód i masło. Ciepłą masę formujemy w kulki. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i schładzamy w lodówce. Smacznego.
Mleko kokosowe dla dziecka – od kiedy i czy warto?
Jak przygotować budyń jaglany?
Pasty na dzień dobry, czyli zdrowe śniadanie dla dziecka. 5 szybkich przepisów
Mleko jaglane – świetne dla alergika i dla zdrowia
bardzo lubię :) dzieciaki się zajadają
Zrobię na pewno – w ten weekend.
A czym zastąpilibyście masło? Bo u córki skaza białkowa.
Zastąpiłam masło nierafinowanym olejem kokosowym i wyszło pyszne, tyle że trzeba poczekać aż masa się ochłodzi przed formowaniem kulek.
Nie dodaje masła a miód zastąpiłam syropem daktylowym i jest pycha
Hiya, I am really glad I have found this ininfmatroo. Today bloggers publish just about gossips and net and this is actually frustrating. A good web site with interesting content, this is what I need. Thanks for keeping this site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Can not find it.