Przyprawy, nasiona i dodatki w diecie dziecka

Posiłki najmłodszych dzieci nie muszą być mdłe i pozbawione smaku.Takie najczęściej są w opinii dorosłego. Tymczasem niemowlę, które dopiero poznaje smaki, nie potrzebuje dodatków dla poprawy smaku. Przyprawy warto włączyć ze względu na ich walory zdrowotne, nie smakowe. Podobną rolę powinny pełnić nasiona.

Co jest dozwolone, a co również ma pozytywny wpływ na zdrowie? Które dodatki warto zaproponować niemowlakowi?

Cynamon w diecie dziecka

Cynamon to aromatyczna przyprawa, najprawdopodobniej najstarsza na świecie. Można ją włączyć do diety dziecka, według oficjalnych zaleceń, po 10 miesiącu życia.

Cynamon wykazuje działanie antyzapalne i jest bardzo bogatym źródłem przeciwutleniaczy.

Aldehyd cynamonowy zawarty w tej przyprawie ma poza tym właściwości antygrzybicze, antybakteryjne, antypasożytnicze, antymutagenne i antynowotworowe. Przyprawa ta zawiera również duże ilości chromu – zmniejszające ochotę na słodycze oraz flawony, katechiny, taniny i cenne kwasy. Warto ją włączyć do diety maluszka ze względu na duże zawartości błonnika, żelaza, manganu i wapnia.

Cynamon poza tym wzmaga apetyt i jest szczególnie polecany w diecie niejadka. Można go połączyć z dżemami, jabłkami i kluskami.

Pietruszka w diecie niemowlaka

Pietruszka – liście i korzeń – wykorzystywane są od ponad 2000 lat. Warzywo to pozytywnie wpływa na krążenie krwi, jest bogate w wapń, magnez, żelazo i potas. Dodana do zupki dla niemowlaka wykazuje działanie antynowotworowe (przeciwutleniające właściwości). Poza tym wspomaga trawienie i zapobiega infekcjom układu moczowego.

Pietruszka to jedno z pierwszych warzyw w diecie maluszka. Można je zaproponować w szóstym miesiącu życia.

Koperek w diecie dziecka

Koperek wyróżnia się mocnym aromatem. Jest cennym źródłem witaminy C, poza tym zawiera: wapń, fosfor, żelazo, karoten, witaminy:B1, B2, PP.

Koperek można wprowadzić po ósmym miesiącu.