Objawy nietolerancji laktozy – szybki test

Objawy nietolerancji laktozy są nieco odmienne niż symptomy alergii na białka mleka krowiego. Inny jest też mechanizm ich powstawania. Obie sytuacje łączy złe samopoczucie po spożyciu mleka i jego przetworów. O ile alergia na mleko krowie dotyczy głównie dzieci, o tyle objawy nietolerancji laktozy występują przede wszystkim u dorosłych.

W większości krajów europejskich odsetek osób z nietolerancją laktozy wynosi 15%.

Czym jest laktoza?

Laktoza to cukier mleczny, składający się z dwóch cząstek – glukozy i galaktozy. W największej ilości występuje w czystym mleko, w nieco mniejszej w jego przetworach.

Do trawienia laktozy potrzebny jest enzym – laktaza. Przyczyną nietolerancji laktozy może być niedostateczna produkcja laktazy przez organizm. W skrajnej sytuacji – całkowity jej brak. Zdarza się, że problemem jest hipolaktazja, polegająca na mniejszej aktywności laktazy.

Całkowity brak laktazy jest bardzo rzadki. Dlatego większość osób z nietolerancją laktozy może jeść niewielkie ilości produktów mlecznych. Objawy nietolerancji laktozy zazwyczaj występują w przypadku większego spożycia produktów mlecznych.

Objawy nietolerancji laktozy

Nie wiesz, czy Twoim problemem jest nietolerancja cukru mlecznego? Objawy nietolerancji laktozy pojawiają się zazwyczaj w krótkim czasie po spożycia mleka lub jego przetworów (nie pojawiają się po spożyciu sera żółtego – jeśli złe samopoczucie występuje, to przyczyną może być nietolerancja mleka). Najczęstszymi objawami są:

• bóle brzucha
• wzdęcia
• biegunki
• gazy
• przelewanie w brzuchu.

Jak sprawdzić, czy masz nietolerancję laktozy?

Testem pozwalającym zdiagnozować nietolerancję laktozy jest wodorowy test oddechowy. Polega on na zmierzeniu stężenia wodoru w wydychanym powietrzu po spożyciu laktozy. Jeśli w jelitach nie jest produkowana laktaza, dochodzi do fermentacji bakteryjnej w ustach, czego składnikiem ubocznym jest wodór. Objawem jego produkcji są, między innymi, wzdęcia i gazy.

Można także przeprowadzić test doustny obciążenia glukozą lub badanie stolca, w celu stwierdzenia obecności charakterystycznych związków i obecności obniżonego pH.

Jak leczy się nietolerancję laktozy?

Aby symptomy nietolerancji laktozy ustały, postępuje się w określony sposób, w zależności od ich stopnia nasilenia. Można całkowicie zrezygnować ze spożywania produktów zawierających laktozę, ograniczyć ich spożycie lub sięgnąć po produkty zawierające farmakologiczną postać laktazy, która ułatwi organizmowi trawienie.