Jak dobrać dobre mleko modyfikowane dla niemowlaka?

Wybór mleka modyfikowanego dla dziecka wcale nie jest prosty, zwłaszcza gdy ma się świadomość, że będzie ono przez długi czas podstawą żywienia niemowlaka. Choć nie ma idealnego mleka odpowiedniego dla wszystkich dzieci, warto zwrócić uwagę na kilka cech, jakie dobre mleko modyfikowane powinno posiadać. Zatem, jak dobrać dobre mleko modyfikowane dla niemowlaka?

Czym różni się mleko modyfikowane od mleka mamy?

Mleko modyfikowane jest preparatem, który przygotowywany jest tak, aby swoim składem i proporcjami odżywczymi jak najbardziej przypominał pokarm kobiecy. Idealne proporcje i skład nie są jednak możliwe do odwzorowania, dlatego mleko musi zostać poddane pewnym modyfikacjom. Mleko krowie, z którego jest ono produkowane, jest o wiele bogatsze w sód, potas i białko. Stad też w trakcie modyfikacji nadmiar tych substancji jest usuwany. Konieczne jest również dodanie do niego takich składników jak żelazo, mikroelementy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe i witamina D. Oprócz tych dodatków w mlekach modyfikowanych można również znaleźć inne substancje, których dobór jest zależny od konkretnego producenta. Należą do nich między innymi:

• nukleotydy – niezbędne w procesie intensywnego wzrostu, usprawniają pracę jelit i wspierają odporność maluszka,
• prebiotyki (oligosacharydy) – to cukry złożone, które rozkładane są dopiero w jelicie grubym. Ich zadaniem jest zmiękczanie stolca malucha i zapobieganie zaparciom,
• probiotyki – usprawniają one pracę jelit, zapobiegają rozwojowi drobnoustrojów chorobotwórczych oraz wspomagają odporność.

Dodatkowo zapobiegają również zaparciom i ułatwiają przyswajanie witamin i minerałów z pokarmu, długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe (LCPUFA) – są one niezbędne dla prawidłowego rozwoju i pracy mózgu oraz nerwów.

Pomimo iż nie istnieje idealna mieszanka, która mogłaby się równać z mlekiem matki, należy pamiętać, że im więcej cennych składników posiada, tym lepiej. Warto brać pod uwagę również preferencje malucha. Niekiedy na preparaty o niemal identycznym składzie te same maluchy reagują w odmienny sposób.

Podstawowe rodzaje mlek modyfikowanych

Każdy typ mieszanki jest inny i dostosowany składem do potrzeb określonej grupy wiekowej. Preparaty te oznaczane są cyframi 1-5, przy czym im niższa cyfra, tym młodsze dziecko może być karmione danym mlekiem. Oto przegląd najczęściej spotykanych mieszanek:

• numer 1 – jest to tak zwane „mleko początkowe” – najdelikatniejsze, możliwe do stosowania od urodzenia dziecka do 6. miesiąca życia. Ważną informacją jest jednak to, że nie powinno być ono stosowane u wcześniaków.
• numer 2 – to tak zwane „mleko następne”, przeznaczone dla niemowląt od 6. do 12. miesiąca życia. Zawiera ono więcej żelaza, na które zapotrzebowanie wzrasta wraz ze wzrostem aktywności ruchowej dziecka w tym okresie rozwoju,
• numery 3, 4, 5 – przeznaczone są odpowiednio dla dzieci do 2. roku życia, dla dzieci do 3. roku życia oraz dla przedszkolaków. Ich skład jest dostosowany tak, aby lepiej odpowiadał potrzebom starszych dzieci i jest dodatkowo wzbogacony w żelazo, witaminę D3 oraz kwasy tłuszczowe.

Ważną cechą mieszanek jest to, że pod względem mikroelementów ich skład jest mniej obciążający dla malucha niż zwykłe mleko krowie.

Mleko modyfikowane – mieszanki do zadań specjalnych

Oprócz podstawowych rodzajów mleka modyfikowanego, na polskim rynku dostępne są również mieszanki specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Są one stosowane u maluchów, które na przykład z powodu nietolerancji lub choroby nie powinny być karmione zwykłym pokarmem. Oto one:

• HA – preparaty te przeznaczone są dla dzieci, które są zagrożone wystąpieniem alergii (na przykład w przypadku, gdy któreś z rodziców na nią cierpi). Wyróżniają się one wysokim stopniem hydrolizy białka, co czyni je mniej uczulającym. Co warte zaznaczenia, mieszanki HA są stosowane jedynie w celu zapobiegania wystąpieniu alergii. Nie podaje się ich dzieciom ze zdiagnozowaną już alergią,
• AR – jest to tak zwane „mleko antyrefluksowe”, które ma zapobiegać dokuczliwym ulewaniom. W swoim składzie zawiera dodatkowo substancję zagęszczającą (na przykład skrobię ziemniaczaną lub mączkę z chleba świętojańskiego),
• R/GR – mieszanki te zawierają dodatek kleiku ryżowego (R) lub ryżowo-gryczanego (GR), co czyni je bardziej sycącymi. Zwykle stosowane są dla maluchów z dużym apetytem lub w celu zmniejszenia nocnych wybudzeń do karmienia,
• na kolki/wzdęcia – preparaty te oznaczane są słownie, zawierają mniej laktozy, zhydrolizowane białka oraz dodatek błonnika, który zapobiega zaparciom.

Dodatkowo na niektórych rodzajach mleka może znaleźć się dopisek „BIO”. Oznacza on, że preparat został wyprodukowany z mleka wytwarzanego w ekologicznym gospodarstwie rolnym, w którym krowom podawano jedynie karmę certyfikowaną.
Przed zastosowaniem odpowiedniej mieszanki koniecznie należy skonsultować się z lekarzem. Pomoże on dobrać najlepszy preparat dla maluszka, a także, jeśli będzie potrzebna, wypisze na niego receptę.

Słowem zakończenia, wybór dobrego mleka modyfikowanego dla niemowlaka nie jest łatwy. Na rynku znajduje się bowiem mnóstwo mieszanek. Różnią się one od siebie składem. Należy jednak pamiętać, że im więcej cennych substancji będą w sobie zawierały, tym lepiej dla dziecka i jego rozwoju. Dodatkowo niektóre maluchy będą potrzebowały wprowadzenia specjalnych mieszanek. Decyzję o tym jednak należy zawsze bezwzględnie skonsultować z lekarzem.

Bibliografia:
Pediatria pod redakcją profesor Wandy Kawalec
Żywienie sztuczne – H. Szajewska, P. Socha, A. Horvath, A. Rybak, A. Dobrzańska, M.K. Borszewska-Kornacka, A. Chybicka, M. Czerwionka-Szaflarska, D. Gajewska, E. Helwich, J. Książyk, H. Mojska, A. Stolarczyk, H. Weker