Herbata z czeremchy – mało znany sposób na zdrowie

Lasy i łąki kryją mnóstwo cennych roślin, które umiejętnie wykorzystane wzmacniają zdrowie i poprawiają samopoczucie. Jedną z mniej znanych propozycji, które posłużą nam w domowej apteczce jest czeremcha. Surowcem zielarskim są zarówno gałęzie, liście i kwiaty czeremchy. Jak je wykorzystać (sprawdź, jak działa herbata z czeremchy) i dlaczego warto?

Czym jest czeremcha?

Czeremcha (Padus avium Mill.) to roślina powszechnie występująca na terenie całej Polski (to roślina pospolita). Ma postać drzewa lub krzewu. Znana jest także pod innymi nazwami, takimi jak: trzemcha, smrodynia, śliwa kocierpka. Najczęściej występuje w naszym kraju pod postacią dwóch gatunków czeremchy zwyczajnej i czeremchy amerykańskiej.

Najczęściej wykorzystuje się owoce czeremchy, które niegdyś z uwagi na niewielką zawartość cyjanowodoru w pestkach uważane były za toksyczne. Nie ma jednak obawy przed ich spożywaniem, jeśli sięgamy po miąższ. Owoce można spożywać na surowo, można też je poddać obróbce termicznej.

herbata z czeremchy

O ile zachowujemy umiar, wszystko jest w porządku. Przy dużym spożyciu może dojść do efektu przeczyszczającego.

Owoce czeremchy są bardzo wysoko oceniane z uwagi na właściwości:

  • przeciwzapalne,
  • przeciwkaszlowe,
  • wzmacniające odporność,
  • przeciwbakteryjne,
  • antyseptyczne,
  • detoksykacyjne,
  • moczopędne,
  • wspomagające leczenie schorzeń układu pokarmowego.

Owoce czeremchy są bogate w witaminę C, potas, wapń, fosfor, karotenoidy, flawonoidy, błonnik, rutynę, antyoksydanty.

Czeremcha to nie tylko owoce, ale też kwiaty, które jako materiał zielarski wykorzystuje się w okresie kwitnienia. Po zebraniu kwiatów czeremchy parzymy je, rozkładamy na papierze i suszymy w przewiewnym zacienionym miejscu.

Kwiaty czeremchy zawierają wiele cennych składników: glikozydy, fitosterole, triterpeny, garbniki, flawonoidy.

Jak działa herbata z czeremchy?

Herbata z czeremchy może być przygotowana z owoców, kwiatów, czy łodyg.

Na początku wiosny najlepsza będzie herbata z kwiatów czeremchy, która działa:

  • antyseptycznie,
  • uspokajająco,
  • moczopędnie,

Ma korzystny wpływ na wygląd skóry – działa nawilżająco, odżywiająco. Wspomaga w walce z przeziębieniem, wzmacnia organizm i pomaga w powrocie do równowagi. Może pomóc w walce z alergią, stanami zapalnymi w organizmie.

Jak przygotować herbatę z czeremchy?

1 łyżkę wysuszonych kwiatów z czeremchy zalewamy szklanką gorącej wody. Parzymy pod przykryciem przez 30 minut.

Następnie przecedzamy. Pijemy trzy razy dziennie po 100 mililitrów.

Herbatę z czeremchy mogą pić dzieci i kobiety w ciąży. Trzeba jednak zachować ostrożność i pić jednorazowo nie więcej niż 50-100 ml. W razie pytań, czy jakichkolwiek wątpliwości warto skonsultować się z lekarzem.

Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Skonsultuj się z lekarzem.

Jesteśmy tu dla Ciebie. Podejmujemy tematy, które dla nas, Rodziców, są ważne. Miło nam Ciebie gościć na naszej stronie! :) Pozostaw ślad po sobie w komentarzu! Jeśli prowadzisz bloga, chętnie Cię odwiedzimy! :)

Komentarze

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.