„Domowe słoiczki”, czyli szybkie domowe dania dla niemowląt

Producenci żywności dla dzieci starają się nam wmówić, że tylko dania zamknięte w słoiczkach są dobre dla dziecka. Tymczasem jest alternatywa: samodzielne gotowanie.

Nie oznacza to, że opcja ta jest idealna. Nawet rodzice mieszkający na wsi często są zdania, że tak zwane produkty ekologiczne nie są pozbawione „chemii”. Trudno bowiem się od niej uwolnić w świecie, w jakim żyjemy.

Z drugiej strony większość rodziców zdaje się unikać samodzielnego przyrządzania pierwszych posiłków dla dziecka nie ze względu na to, że obawiają się „czystości” bazarkowej marchwi, ale dużo częściej wymieniają następujące argumenty:

• brak czasu,
• brak wiedzy,
• nie opłaca się gotować pół marchewki czy ćwierć ziemniaka, jeśli maluch w pierwszych tygodniach zjada najwyżej łyżeczkę,
• domowego jedzenia nie da się ze sobą zabrać na spacer,
• trzeba gotować codziennie i na bieżąco.

Pozwólcie, że obalę wszystkie powyższe argumenty.

Chciałabym pokazać, w jaki sposób szybko i prosto przygotować domowe posiłki dla dziecka.

Mrożenie – pierwsze posiłki dla dziecka

Pojemniki, które można wykorzystać do mrożenia pierwszych posiłków dla dziecka

Mrożenie to stary i sprawdzony sposób na konserwację żywności. Mrożąc owoce lub warzywa, opóźniamy proces psucia się żywności. Co równie ważne to zdrowy sposób, bo nie pozbawia produktów wartości odżywczych.

Marchewka gotowa do mrożenia

Wielu młodych rodziców nie wie jednak, jak mrozić niewielkie ilości pokarmu potrzebne w pierwszych tygodniach rozszerzania diety. Są przekonani, że łatwiej kupić mały słoiczek i niezjedzony posiłek wyrzucić. Tymczasem jest prostszy sposób.